消費者庁ガイドラインに準拠
原材料や最終製品検査に
最適です。
検査方法
使用機器・器具一例
ミキサー、ミルサー等 / 天秤 / 往復振とう機
遠心分離機 / マイクロプレートリーダー
マイクロピペット / 試験管ミキサー
解析ソフト(4係数Logistic解析)
ミキサー、ミルサー等 / 天秤
往復振とう機 / 遠心分離機
マイクロプレートリーダー
マイクロピペット / 試験管ミキサー
解析ソフト(4係数Logistic解析)
ろ紙 / 遠沈管 / チップ / リザーバー / 薬さじ
ろ紙 / 遠沈管 / チップ / リザーバー
薬さじ
取扱説明書、
安全データシート、
食品反応性データ、
アレルゲン管理に
役立つ情報誌
消費者庁ガイドライン
準拠データ
平成27年3月30日消食表第139号消費者庁次官通知「食品表示基準について」に示された定量検査法の評価基準を満たしていることが確認されています。
バリデーション結果平成26年3月26日付け消食表第36号消費者庁次長通知「「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」の一部改正について」 別添6「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に関するガイドライン」における定量検査法の評価基準を満たしており、従来のキット(FASTKITエライザVer.Ⅱシリーズ)と同等の性能を有していることが確認されています。
ガイドライン同等性評価試験結果平成14年11月6日付け食発第1106001号厚生労働省医薬局食品保健部長通知「アレルギー物質を含む食品の検査方法について」(平成17年10月11日付け食安発第1011002号当職通知、平成18年3月24日付け食安発第0324001号当職通知、および平成18年6月22日付け食安発第0622003号当職通知により一部改正)に示されている「アレルギー物質を含む食品の検査方法を評価するガイドライン」における定量検査法の評価基準を満たしていることが確認されています。
バリデーション試験結果品 名 | 容 量 | 希望納入価格 |
---|---|---|
FASTKITエライザVer.III 卵 | 96回用 | 販売元にお問合わせください |
FASTKITエライザVer.III 牛乳 | 96回用 | |
FASTKITエライザVer.III 小麦 | 96回用 | |
FASTKITエライザVer.III そば | 96回用 | |
FASTKITエライザVer.III 落花生 | 96回用 | |
FASTKITエライザVer.III 大豆 | 96回用 | |
FASTKITエライザVer.III くるみ | 96回用 |
品 名 | 容 量 |
---|---|
FASTKITエライザVer.III 卵 | 96回用 |
FASTKITエライザVer.III 牛乳 | 96回用 |
FASTKITエライザVer.III 小麦 | 96回用 |
FASTKITエライザVer.III そば | 96回用 |
FASTKITエライザVer.III 落花生 | 96回用 |
FASTKITエライザVer.III 大豆 | 96回用 |
希望納入価格 |
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販売元にお問合わせください |
● 保存方法:冷蔵(2〜8℃)保存
● 使用期限:外装および構成品ラベルに記載
本キットをご使用になる際には、必ず取扱説明書をお読みください。本キットは食品中の食物アレルゲンを測定するための試薬であり、食物アレルギー発症の有無を診断する試薬ではありません。本キットによる測定結果とアレルギー症状の発症との相関性については確認されておりません。食物アレルゲンの有無については、本キットの測定結果だけでなく、原材料や製造記録の確認等、他の方法と併せて総合的に判断してください。